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ホンナこつや!?通信HONNAKOTSUYA!? NEWS

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思わず「ホンナこつや!?」と
言ってしまう内容をお届け!

「ホンナこつや!?」とは、博多弁で「ほんとなの!?」という意味です。
思わず「ホンナこつや!?」と言ってしまうような驚きの事実や最新情報を、セミナー運営局よりお届けして参ります。

【ホンナこつや!?通信】vol.30

チョコレートで腸活を!?

秋も深まり、食べ物が美味しい季節となりました。
旬を迎える食材はもちろんですが、甘いもの大好きな方は毎年この時期店頭に並び始める
「新作のチョコレート」に注目しているのではないでしょうか。
最近スーパーやコンビニで気になって手に取ったチョコレートには、
何やら気になるキーワードが書いてありました。

『“乳酸菌が入った“チョコレート』です!

パッとはその関連性が思いつきませんが、何故チョコレートに「乳酸菌」なのか?
気になっていた人、いませんか?
しかもコレ、かなりの評判でバカ売れしているようです。
今回はそんなチョコっと不思議な新定番にスポットライトを当ててみました。


◆チョコレートはお腹に悪い!?
「お腹の調子が悪い時にチョコレートを食べてはダメ」と聞いたことはありませんか?
チョコレートは脂肪分が多く、胃での滞留時間が長くなるため、消化が悪い食物と言われます。
「お腹の調子が良くないときのチョコレートはやめた方が良い」
というのは通説になっているかと思います。

また、チョコレートは、親が子供に食べさせたくないお菓子としても、常に上位にランクイン。
糖分と脂肪分が多く、虫歯や肥満の原因になりやすいのが要因だそうです。
チョコレートを食べるとき、どうしても一瞬デメリットが頭をよぎってしまうという方は少なくないと思います。
魅力的ながらも、悩ましい思いをさせてくれる…チョコレートって、そんな存在ですよね。


◆チョコレートのパワーをフル活用
そんな中、チョコレートを食べる「罪悪感」を大きく軽減してくれる商品が生まれました!
それが「乳酸菌入りチョコレート」です!
乳酸菌をチョコレートで包み込むことで、乳酸菌を生きたまま腸に届けることができるという画期的な商品。
なんと、チョコレートで包まない場合に比べて100倍の乳酸菌を腸に届けられるそう。
チョコレートを楽しみながら、体に良い乳酸菌を効率よく摂れるとなると、ちょっと食べようかな、
と手が伸びやすくなりますよね。


◆乳酸菌の持つ力
乳酸菌は、腸内環境を整える働きがあるのはもちろん、アトピー性皮膚炎の改善や、
花粉症の予防・軽減、コレステロール値のコントロールにも効果的。
腸内環境を良くすることは、健康な体を保つうえでとても重要なことです。
最近では乳酸菌により腸の活動を整える「腸活」という言葉も使われるようになりましたよね。

そんな乳酸菌の弱点は、熱と酸。37度で強い酸性となっている胃の中は乳酸菌にとっては最悪の環境で、
せっかく乳酸菌を摂取しても、腸に届く前に死んでしまうことが多いのです。
「乳酸菌入りチョコレート」が実現したのは、チョコレートのもつ「胃で消化されない」という特徴のおかげ。
チョコレートが乳酸菌を守って腸まで届けてくれる、おいしく理にかなった食習慣が持てるわけですね。
今回「乳酸菌入りチョコレート」を調べてみて、
「新しいチョコレートの考え方」が生まれたのを感じました。
日常の中で、おやつを食べながら体にいいこともしっかり両立できるのであれば、
毎日食べたくなってしまうチョコレートにも罪悪感を持たずに、前向きに楽しめますよね。
考え方や習慣を少し変えてみたとき、そこから毎日をよりよく楽しめる秘訣が見つかるとしたら、
素敵なことではありませんか?

【参照】
乳酸菌ショコラ、バカ売れの理由…チョコの欠点を利点に転換、体に良い乳酸菌が百倍届く

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次回もホンナこつや!?通信をお楽しみに!

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